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31 oct 2006

Visite chez Martin Pouret, vinaigrier à Orléans

Martin_pouretVisite ce matin de la société Martin Pouret située Faubourg Bannier à Fleury les Aubrais. Restent accrochés des effluves de vinaigre. En pénétrant dans la salle où s’effectue la fermentation, on se trouve envahi, submergé par les odeurs. Les yeux piquent et l’on observe par le trou d’un tonneau la lente fabrication du vinaigre. Car ici, on ne plaisante pas avec la tradition, la qualité et l’authenticité. On utilise les mêmes procédés qu’il y a 200 ans. Et ce respect des règles ancestrales a sauvé l’entreprise Martin Pouret. Qui se retrouve ainsi la seule survivante d’une industrie jadis florissante. Pensez qu’il y a eu jusqu’à 1000 vinaigriers sur l’agglomération orléanaise et que simplement, Faubourg Bannier, on en recensait 300. Ils ont voulu s’adapter aux progrès techniques, suivre le vent de la modernité, sont rentrés dans la course à la productivité. Martin Pouret, seul a poursuivi la production avec les méthodes et techniques anciennes. L’entreprise a traversé des moments difficiles et maintenant se retrouve seule sur un créneau étroit mais identifié : les vinaigres de qualité. Il faut 3 semaines pour produire 50 litres de vinaigre alors que les méthodes industrielles permettent de fabriquer plusieurs dizaines de milliers de litres en 24 heures.

Depuis 3 ans, la société a entrepris une diversification en développant avec le chef Alain Passard (3 étoiles Michelin) une filiale spécialisée dans la fabrication de moutarde à Orléans.

En sortant de l’entreprise, on songe au potentiel culturel, gastronomique et touristique que représente le vinaigre dans notre cité. Il faut sûrement trouver une façon de mieux valoriser ce patrimoine.

27 oct 2006

ÇA VOUS DIRAIT D'ALLIER CARRIÈRE PROFESSIONNELLE ET QUALITÉ DE VIE ?

Muppy_01_bassedefL’AgglO et Orléans Val de Loire Développement lancent une campagne d’information à destination des habitants de l’agglomération qui font quotidiennement les trajets Orléans-Paris, pour aller travailler dans une SSII parisienne. Objectif : mieux faire connaître les besoins en recrutement du secteur informatique qui existent dans l’agglomération orléanaise.
Actuellement en France, le marché des logiciels et services connaît une croissance durable. Les professionnels du secteur estiment que 40 000 recrutements devraient être réalisés en 2006 dans les services et logiciels, dont 10 000 créations nettes d’emplois. Or, les Sociétés de Services en Ingénierie et Informatique (SSII) peinent à recruter des informaticiens, faute de candidatures.
Orléans Val de Loire Développement a identifié localement, au niveau du secteur informatique, des difficultés à recruter, notamment des collaborateurs confirmés (5 ans d’expérience).
De ce constat, et en concertation avec les entreprises du secteur, s’est dégagée l’idée de mettre en place une campagne d’information visant à interpeller les salariés « navetteurs » sur la qualité de vie qu’offre le fait de travailler près de chez soi. Il s’agit également de promouvoir les opportunités de carrière que proposent les SSII, nombreuses et dynamiques sur notre territoire.
L’ADIRC (Association des Décideurs Informatiques de la Région Centre) s’est montrée très favorable et a collaboré à cette initiative ; ses adhérents touchés par cette problématique ont centralisé leurs besoins en ressources humaines.
Cette campagne, financée par l’AgglO, sera visible du 02 au 15 novembre en gare d’Orléans et des Aubrais et du 07 au 13 novembre au centre commercial Place d’Arc.
La liste des profils recherchés est consultable sur : www.orleans-valdeloire-business.com

Concours pédagogique de création d'entreprises Spécial Etudiants

Jeu_oie_00Le 1er prix Business Plan de 3000 € a été remis à Guillaume Devallez et Emeline Hernu.
Etudiants en cinquième année de Polytech’Orléans, Emelyne Hernu et Guillaume Devallez ont pour projet de créer un bureau d’études spécialisé dans les études et le suivi de travaux en génie civil. Ce projet se concrétiserait en Nouvelle-Calédonie (d’où est originaire Emelyne Hernu) où la demande est forte pour ce type de prestations (croissance économique élevée, beaucoup de projet de construction en vue) en particulier dans le Grand Nouméa. Une dizaine de concurrents ont été identifiés dans l’étude de marché. Ce projet a été mené avec beaucoup de conviction, méthode et précision. Des enquêtes riches d’enseignement ont été effectuées en Nouvelle-Calédonie, malgré la distance, et des interviews d’entreprises ont bien complété l’étude.

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Bilan du Salon de la création et de la reprise d’entreprises

Salon_2006Une semaine après la fin du Salon de la création et de la reprise d’entreprises, l’heure est au bilan.
Le Salon 2006 et ses 46 exposants étaient organisés autour de trois pôles : Accompagnement, Finances et Information. Pour illustrer ses trois thématiques, les organisateurs avaient notamment prévu quatre conférences génériques sur la création et la reprise d’entreprises et six ateliers ciblés qui ont fait « le plein » !
Au total, ce sont 1.400 porteurs de projets qui sont venus rencontrer en ce même lieu l’essentiel des « facilitateurs » de la création, découvrir l’offre de services à leur disposition et assister à deux remises de prix : le Concours pédagogique de création d'entreprises Spécial Etudiants et les Espoirs de l’économie.

26 oct 2006

Remise du prix au gagnant du concours photo : "Le reporter photo, c'est vous !"

Remise_prixOrléans Val de Loire Développement organisait, du 04 au 29 septembre, un concours photo. Le but ? Prendre la plus belle photographie de l’AgglO, qui, avec ses 22 communes, offre une diversité de paysages inspirante.

De très nombreux clichés ont été reçus. L’équipe d’OVLD en a d’abord retenu 19. Parmi ceux-ci, une magnifique vue crépusculaire de l’église Saint-Paterne et de la médiathèque a recueilli la quasi-totalité des votes de l’équipe. Bravo à son auteur, Monsieur A. Vernier, qui remporte ce concours !

Toutes les photographies sélectionnées sont consultables dans l'album photo "Concours photo" de ce blog : http://www.blog-orleans-valdeloire.fr/photos/concours_photo/index.html

23 oct 2006

Les amis du CADO

CadoL’agglomération d’Orléans a la chance d’avoir plusieurs structures théâtrales de qualité. Le CADO a, ces derniers temps, subi des observations de la Chambre Régionale des Comptes. Il n’est pas question, évidemment de commenter le jugement des magistrats, mais simplement de constater le succès public que rencontrent les représentations. Succès indéniable (il suffit de voir les files d’attente s’étirer tôt le matin pour accéder à un abonnement). Les professionnels aussi apprécient le CADO, avec un nombre impressionnant de Molières. 
La richesse et la qualité de la vie culturelle représentent un atout pour notre agglomération et le CADO est un partenaire important de cette offre. Un lecteur de ce blog nous a communiqué les coordonnées de celui de l’association des amis du CADO, et c’est bien volontiers que nous les signalons :
http://lesamisducado.typepad.fr/les_amis_du_cado

Crédit photo : http://www.cado-orleans.fr

20 oct 2006

Soirée à l'école du cirque Micheletty

Cirque_micheletty_2Hier, soirée à l’École du cirque Micheletty à Saint Jean de Braye. Bien sûr, il y a les lieux originaux et intéressants. Un superbe chapiteau et une décoration très au point. Mais il y a surtout un moment de convivialité organisé par vingt responsables d’entreprise qui se sont surnommés les « vingt cœurs » . Chacun d’entre eux invite vingt personnes, clients, fournisseurs ou partenaires et cela donne de nombreuses occasions de rencontres inattendues et utiles. Pas de discours ou de propos inutiles, juste une occasion de partager des moments sympathiques.
Un coup de chapeau à ces vingt responsables dynamiques et à leurs entreprises : Abraysienne, Arthur Loyd, Audit expertise conseil, CDLI, Cloisol Centre, Copie 45, Credit agricole Centre Loire, Dactyl-Buro, Dupont Sanitaire Chauffage, Exapaq Centre, Ineo, Jordenen, Moizard environnement, Renault, Siatel, TPVL, Touténet, Burban Palettes, Zolpan.

18 oct 2006

L'influence du 7ème art...

Bobine_film_2Comment nier l’importance et l’influence du 7ème art ? L’exemple récent d’« Indigènes » nous montre à quel point un film peut modifier des choix politiques. 90 minutes de projection ont eu plus d’influence que 60 ans de récriminations. Et le film d’Al Gore frappe incontestablement les esprits. Les journaux s’emparent du problème de réchauffement de la planète et les candidats verdissent leurs discours. Il y a plus longtemps, un film comme « Le taxi mauve » avait fait exploser le tourisme en Irlande (et la vente de ces confortables chandails en laine épaisse).
Je pensais à tout cela hier soir en sortant du cinéma après avoir vu « Le grand Meaulnes ». Bon, le film reste un peu décevant avec un Duvauchelle trop vieux et un Jean-Baptiste Maunier trop jeune (comment a-t-on pu l’affubler d’une moustache qui se marie vraiment mal avec sa voix de garçonnet ?). Mais il reste la belle histoire et de beaux paysages. Quelle belle occasion loupée pour les communes et le département du Cher. Voilà un roman qui se déroule entre quelques lieux bien précis (Epineuil le Fleuriel, Nançay, Bourges…) et il se trouve que le tournage s’est déroulé en Sologne viticole dans le département du Loir-et-Cher. Passe encore, on peut croire que les lieux se ressemblent. Mais pourquoi les responsables ne se servent pas de cette fantastique occasion de faire parler du Cher, de vanter le musée-école Alain Fournier ? Cela me laisse, je dois l’avouer, un peu pantois...

Colloque Les acteurs de l'intelligence économique en région Centre

Cadenas_2Jeudi 12 octobre, faculté de Droit, d’Economie et de Gestion d’Orléans, premier colloque d’intelligence économique en région Centre avec pour thème : « Les acteurs de l'intelligence économique en région Centre ».
Sujet fondamental pour nos entreprises, trop souvent négligé en France. L’Etat semble avoir pris conscience de notre retard et a nommé Alain Juillet en tant que haut responsable chargé de l’intelligence économique.
Hervé Burdin, co-directeur du Master Veille d’Entreprise et Technologie de l’Information et de la Communication (VETIC), a présenté les résultats d’une étude menée par ses étudiants : « Le réseau Intelligence Economique en Région Centre : une approche par les acteurs ; identification et pratique de la veille », d’où il ressort que le réseau d'Intelligence Economique en Région Centre existe bel et bien, mais est multiforme et dépend des catégories d'acteurs, voire de chaque acteur. Le rôle central que tiennent les principaux acteurs identifiés (ARITT, CCI, CNRS, CRCI, CRT, DRIRE etc.) du coeur de réseau provient plus des opérations conduites et de la nature des missions que d'une organisation planifiée. Les relations personnelles semblent jouer un rôle important, la qualité des individus ainsi que leur motivation également. Le réseau est donc fragile car il est fondamentalement informel.
Il semble donc essentiel de sensibiliser les acteurs et les former, de donner corps au réseau institutionnel en le formalisant et en l'élargissant, de fédérer les clubs et associations existant.
Il a été proposé, à la fin de ce colloque, d’organiser tous les ans une telle manifestation. Il faut espérer que la majorité des personnes présentes répondront positivement à cet appel, afin de promouvoir et de développer l’intelligence économique dans notre région, et, plus largement, dans notre pays, qui a tout à y gagner.

17 oct 2006

Les 13èmes entretiens écologiques

Ecologie_oree_2Hier, au Sénat, dans le cadre d’Orée, les 13èmes entretiens écologiques sur le thème : « Comment les politiques fondent-ils leur décision en matière d’environnement ? »
Vaste sujet, comme disait l’autre, mais la diversité des intervenants se conjuguait avec une forme de respect exemplaire et peu habituel dans ce genre de débat.
Et comme parfois, un orateur retient particulièrement l’attention : le maire du Sequestre. Non par son éloquence ou son brio, mais plutôt par sa modestie et les méthodes qu’il a mises en place dans sa commune et qu’il nous résume en trois points :

> Démocratie participative. On sait combien ces mots paraissent usés à force d’avoir été utilisés à mauvais escient. Là il semble que les habitants ont été vraiment associés au projet communal. Le maire, lui-même, refuse de siéger dans certaines réunions pour éviter le face à face traditionnel « administré subissant le discours de l’élu ». En fait, il résume cette attitude par une expression : être attentif.
> S’appuyer sur les autres niveaux de collectivités. Toujours rechercher à être cohérent et concourrant. Cela paraît si simple, si évident et pourtant que de guerres picrocholines, que de batailles absurdes et inutiles pour flatter des vanités ou imposer des positions. Il s’agit, précise t-il d’être collaboratif.
> Etre exhaustif. Chaque décision doit être cohérente avec les autres secteurs concernés. Elle donne lieu à des réunions de comités où les élus sont minoritaires.

Tout cela peut apparaître démagogique, ou un déni d’élection. Certains s’offusqueraient de la reprise en main par l’électeur de décisions relevant du domaine de l’élu. Mais, on comprend à écouter ce maire (dont j’ignore la couleur politique) qu’il a, au travers de ces méthodes, créé du lien social et développé une réelle participation ; il ajoute : « La difficulté principale liée à un tel mode de prise de décision est le temps. Faire participer les citoyens implique de consacrer beaucoup plus de temps à la population, et aux instances de participation. »

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